Samenstelling van moedermelk: wat zit er in je moedermelk?

Moedermelk zit vol voedingsstoffen die je baby voeden en beschermen, maar wist je dat de samenstelling ervan verandert? Ontdek de moedermelkbestanddelen en hoe je melk verandert om aan de behoeften van je groeiende baby te voldoen.

Bron: https://www.medela.nl/borstvoeding/jouw-borstvoedingsperiode/samenstelling-van-moedermelk

Zoals je wellicht verwacht, bevat je moedermelk elementaire essentiële ingrediënten zoals koolhydraten, proteïnen en vetten evenals water om je baby gehydrateerd te houden. ¹ Maar je melk is geen gewoon voedsel – het heeft meer dan alleen voedingswaarde.

Waaruit bestaat moedermelk?

Hieronder noemen we enkele andere bestanddelen van moedermelk die in elke voeding aanwezig zijn en waarvan er vele niet kunnen worden kunstmatig kunnen worden nagemaakt:

• Miljoenen levende cellen Dit zijn onder meer witte bloedcellen die de afweer bevorderen, maar ook stamcellen, die kunnen bijdragen aan de ontwikkeling en genezing van organen. ²
• Meer dan 1.000 proteïnen³ die helpen bij de groei en ontwikkeling van je baby, zijn immuunsysteem activeren en neuronen in de hersenen ontwikkelen en beschermen.
• Al die moedermelk proteïnen zijn gemaakt van aminozuren. Er zitten meer dan 20 van deze verbindingen in je melk. Een aantal daarvan, nucleotiden genaamd, neemt ‘s nachts toe en wetenschappers denken dat ze mogelijk een slaapbevorderende werking hebben. ^{4, 5}
• Meer dan 200 complexe suikers die oligosacchariden ⁶ worden genoemd en die fungeren als prebiotica die de ‘goede bacteriën’ in de darmen van je baby voeden. Ze voorkomen ook infecties doordat ze in de bloedbaan van je baby terechtkomen en verminderen je baby’s risico van hersenontsteking.
• Meer dan 40 enzymen. Enzymen zijn katalysatoren die chemische reacties in het lichaam versnellen. De enzymen in je melk vervullen taken zoals het ondersteunen van de spijsvertering en het immuunsysteem van je baby en helpen je baby om ijzer op te nemen.
• Groeifactoren die een gezonde ontwikkeling ondersteunen. ¹ Deze zijn van invloed op onder andere je baby’s darmen, bloedvaten, het zenuwstelsel en de klieren, die hormonen afscheiden.
• Over hormonen gesproken, je moedermelk heeft er een hele hoop van! Deze slimme chemische stoffen versturen berichten tussen weefsels en organen om ze goed te laten werken. Sommige daarvan helpen om de eetlust en slaappatronen van je baby te reguleren en kunnen zelfs de band tussen jullie versterken.
• Vitaminen en mineralen – voedingsstoffen die een gezonde groei en werking van de organen ondersteunen en helpen om de tanden en botten van je baby te vormen. ¹
• Antistoffen, die ook wel immunoglobulinen worden genoemd. Er zijn vijf elementaire vormen van antistoffen en ze zijn alle in je melk aanwezig. ⁸ Ze beschermen je baby tegen ziekten en infecties door bacteriën en virussen te neutraliseren.
• Je hebt misschien al eens gehoord van langeketenvetzuren, omdat die een cruciale rol spelen in het opbouwen van het zenuwstelsel van je baby en bijdragen aan een gezonde hersen- en oogontwikkeling. ⁹ En je raadt het al, meerdere daarvan zitten ook in je moedermelk!
• 1.400 microRNA’s, waarvan aangenomen wordt dat ze de expressie van genen reguleren en helpen om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen en te stoppen, het immuunsysteem van je baby ondersteunen en een rol spelen in het opnieuw in vorm brengen van de borst.¹⁰

Dit is al een lange lijst, maar het nog maar een deel van alle bestanddelen van je moedermelk. Ook ontdekken wetenschappers nog steeds nieuwe. Opmerkelijk genoeg kunnen de hoeveelheden van deze bestanddelen op verschillende momenten variëren, afhankelijk van de leeftijd en de behoeften van je baby.